Add a little spice
to your daily coffee.

coffee and spice.

朝起きてシャキっとしたいとき、仕事や勉強の合間に一息つきたいとき、リラックスした時間を過ごしたいとき。一人になりたいとき。大切な人と大切な時間を過ごすとき。

コーヒーは様々なシチュエーションであなたのそばにいます。

 

だからこそ、毎日飲む相棒選びはとっても大切です。

coffee and spice.(コースパ)では、あなたの日常のコーヒーにぱっと彩り(スパイス)を加えることをお約束します。

Our brand

コースパは「お家時間をもっと豊かに」をコンセプトに

加藤由希奈が立ち上げたコーヒーブランドです。

 

家にいる時間。

お家時間を豊かにすることは、人生を豊かにすること。

 

仕事の合間に、集中するため。

気持ちをリセットして体と心を休めるため

おやつをもっと美味しくするため

さまざまなお家時間でのコーヒーの楽しみ方を提案します。

 

全国のロースターと提携

コーヒーの個性は、豆本来の品質はもちろん

焙煎士の知識・経験・技術によってさらに際立ちます。

選びぬかれた生豆、細部にまでこだわった焙煎手法。

すべてが組み合わさり、初めて美味しいコーヒーができあがります。

私達のコーヒーは、全国各地の厳選されたロースターが、

コースパの為に作った、コースパでしか手に入らないブレンドコーヒーです。


全てブレンドコーヒー

私達がフォーカスするのは、職人(焙煎士)の想いです。

コースパが提供するブレンドコーヒーはシーズンによってテイストが微妙に変化していきます。これは、各焙煎士が日々自身が求めるテイストを追求しているためです。

単一の農園で作られる、シングルオリジンのコーヒーは個性的で味わいのあるテイストに仕上がりますが、その年々の農園の出来によりテイストが大きく変わる可能性があります。

ブレンドコーヒーは、組み合わせるパターンによって、様々なテイストを表現することができます。
めまぐるしく変化する時代や環境において、ブレンドから感じ取れるロースターのこだわり。

それぞれの追求する「おいしい」を日々更新していきます。

Good coffee and chocolate never stops.

Yukina Kato